Überbackene Nachos
- Gesamtzeit 30 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 20 Min.
Backen - 0 Min.
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Zutaten
2 Personen
300 g Nachos
2 Stück Frühlingszwiebeln
0.5 Stück Paprika
1 Stück rote Zwiebel
0.5 Bund Koriander
Zitronensaft
100 g Schweinehackfleisch
3 Stück Jalapenos
100 g Gouda
100 g Cheddar
1 Stück Tomate
Zubereitung
Schritte 1 /5
1. Schweinhackfleisch in der Pfanne anbraten und zur Seite stellen.
Schritte 2 /5
2. Paprika, rote Zwiebel, Koriander und Frühlingszwiebel (weißer Teil), Tomate und Jalapenos vermischen und etwas Zitronensaft dazugeben.
Schritte 3 /5
3. Die Backschale Stück für Stück füllen: Abwechselnd Nachos, Käse, Gemüsemischung und Hackfleisch bis die Backschale gut gefüllt ist. Oben drauf dann nochmals Käse.
Schritte 4 /5
4. Manuelles Programm bei 180 Grad anschalten und für 20 Minuten backen.
Schritte 5 /5
5. Fertigen Snack mit etwas Koriander und Frühlingszwiebeln garnieren und z.B. mit einer Salsa oder Guacamole genießen.