*Parmesan broccoli

Schritte 1 /6

Den Brokkoli in Röschen zerteilen und in eine Schüssel geben. Den Knoblauch, das Olivenöl und die Chiliflocken hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Umrühren.

• 1.2kg Brokkoli (ca. 4 Köpfe)
• 2TL Knoblauchpulver
• 8EL Olivenöl
• 1Prise Chiliflocken (optional)
• Salz, Pfeffer

Schritte 2 /6

Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 170 °C für 22 Minuten. 750 g Brokkoli in Garkorb 1 geben. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 170 °C für 26 Minuten. 450 g Brokkoli in Garkorb 2 geben.

Schritte 3 /6

Drücken Sie die Schaltfläche SYNC. Drücken Sie START, um den Garvorgang zu starten.

Schritte 4 /6

Nach der Hälfte der Garzeit den Brokkoli umrühren.

Schritte 5 /6

Sollte der Brokkoli zu schnell Farbe annehmen, legen Sie 5 Minuten vor Ende des Programms ein Blatt Alufolie darüber.

Schritte 6 /6

Den Brokkoli kurz vor dem Servieren mit Parmesankäse bestreuen. Sie sind ideal zu panierten Putenschnitzeln.

• 50g Geriebener Parmesan