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Rezept von Tefal

Açaï-Bowl mit Kokosnuss und Goji-Beeren

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  • Gesamtzeit 20 Min.
  • Zubereitung
    20 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 100 g Açaï-Beeren, tiefgekühlt

  • 1 TL Maca-Pulver

  • 2 Bananen

  • 200 ml Apfelsaft

  • 10 Erdbeeren

  • TOPPINGS

  • 1 Banane

  • 4 Erdbeeren

  • 2 EL Goji-Beeren

  • 100 g Knuspermüsli

  • Einige Kokosraspeln

  • Ahornsirup

  • ZUM SERVIEREN

  • 2 Kokosnüsse (Optional)

Zubereitung

Schritte 1 /5

Erdbeeren waschen. Bananen in runde Scheiben schneiden.

  • 2 Bananen
  • 10 Erdbeeren

Schritte 2 /5

Eine Banane, Açaï-Beeren, Maca-Pulver, Erdbeeren und Apfelsaft in den Mixerbehälter geben.

  • 100g Açaï-Beeren, tiefgekühlt
  • 1TL Maca-Pulver
  • 200ml Apfelsaft

Schritte 3 /5

Das Programm „Smoothie“ auswählen.

Schritte 4 /5

4 Erdbeeren in Stücke schneiden. Kokosnüsse in zwei Hälften zerteilen. Mischung in jede Kokosnusshälfte (oder Schale) geben, dann mit etwas Knuspermüsli, Bananenscheiben, Erdbeeren, Goji-Beeren und einigen Kokosraspeln garnieren.

  • 1 Banane
  • 4 Erdbeeren
  • 2EL Goji-Beeren
  • 100g Knuspermüsli
  • Einige Kokosraspeln
  • 2 Kokosnüsse (Optional)

Schritte 5 /5

Mit etwas Ahornsirup beträufeln und sofort genießen.

  • Ahornsirup

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