Einfache Cupcakes - Rezepte Cake Factory | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Einfache Cupcakes

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5 -

  • Gesamtzeit 1 Std. 5 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    45 Min.
  • Abkühlen
    5 Min.

Zutaten

2 Ladungen

  • 320 g Mehl

  • 2 TL Backpulver

  • 120 g Butter

  • 120 g Dicke Crème fraîche

  • 140 g Zucker

  • 2 Ei

  • 30 ml Zitronensaft

Zubehör

  • Form für 6 muffins PROflex
    Form für 6 muffins PROflex

Zubereitung

Schritte 1 /6

Die Creme Fraiche in eine kleine Schüssel gießen, dann in die Cake Factory stellen und das Programm für die angegebene Zeit laufen lassen.

  • 120g Dicke Crème fraîche

Schritte 2 /6

Die Butter mit der warmen Sahne in einer Rührschüssel verquirlen.

  • 120g Butter

Schritte 3 /6

Den Zucker hinzufügen, gefolgt von den Eiern, dann dem Zitronensaft. Zwischen jeder Zugabe verquirlen.

  • 140g Zucker
  • 2 Ei
  • 30ml Zitronensaft

Schritte 4 /6

Zum Schluss Mehl und Backpulver unter ständigem Rühren hinzugeben.

  • 320g Mehl
  • 2TL Backpulver

Schritte 5 /6

Die Masse gleichmäßig auf die 6 Muffins-Formen verteilen und in die Cake Factory stellen. Das Programm in der angegebenen Zeit starten.

  • Form für 6 muffins PROflex

Schritte 6 /6

Vor dem Herausnehmen aus der Form 5 Minuten lang abkühlen lassen. Anschließend die 2. Ladung backen.