Getoastetes Sandwich nach Tatin-Art
- Gesamtzeit 22 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 7 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
4 Stücke
40 g Butter
2 EL Zucker
1 Apfel
5 cl Wasser
1 Stock Zimtstangen
8 Scheibe Sandwichbrot
2 EL Flüssiges Karamell
Zubehör
Dreieckige Sandwich Platten
Zubereitung
Schritte 1 /8
Schmelzen Sie die Hälfte der Butter in einer Bratpfanne. Den Zucker hinzufügen und kochen, bis er karamellisiert.
Schritte 2 /8
Fügen Sie die Äpfel und die Zimtstange hinzu und bestreichen Sie sie mit dem karamellisierten Zucker. Fügen Sie das Wasser nach und nach hinzu, um die schmelzenden Äpfel zu kochen. Beiseite stellen.
Schritte 3 /8
Heizen Sie Ihr Gerät vor.
Schritte 4 /8
Buttern Sie eine Seite jeder Scheibe Sandwichbrot leicht ein. Verteilen Sie die gekochten Äpfel auf der ungebutterten Seite.
Schritte 5 /8
Mit den restlichen Scheiben Sandwichbrot, mit der gebutterten Seite nach außen, schließen.
Schritte 6 /8
Legen Sie die getoasteten Sandwiches in das Gerät.
Schritte 7 /8
Auf einen Teller geben und mit dem flüssigen Karamell überziehen.
Schritte 8 /8
Sofort genießen!