Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Sahne
Rezept von claudi

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Sahne

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4.8/5 -

  • Gesamtzeit 57 Min.
  • Zubereitung
    15 Min.
  • Backen
    42 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 1 kg Hähnchenbrustfilet

  • 1 EL Olivenöl

  • 2 Zwiebeln

  • 3 Paprika gemischten Farben

  • 250 g Pilze

  • 1 TL Salz

  • 1 TL Pfeffer

  • 1 TL Paprika pulver

  • 1 TL Thymian

  • 1 TL Gewürzmischung

  • 500 ml Sahne

  • 2 EL Sossen binder

  • 5 Knoblauchzehe

Zubereitung

Schritte 1 /6

Olivenöl im Garbehälter geben und 2 Minuten einstellen

  • 1EL Olivenöl

Schritte 2 /6

Zwiebeln geben für 5 Minuten im Garbehälter

  • 2 Zwiebeln

Schritte 3 /6

Paprika, Pilzen und Knoblauch im Garbehälter für 5 Minuten geben

  • 3 Paprika gemischten Farben
  • 250g Pilze
  • 5 Knoblauchzehe

Schritte 4 /6

Das Hähnchenbrustfilet im Garbehälter geben für 5 Minuten

  • 1kg Hähnchenbrustfilet

Schritte 5 /6

Gewürze im Garbehälter geben und 15 Minuten garen

  • 1TL Salz
  • 1TL Pfeffer
  • 1TL Paprika pulver
  • 1TL Thymian
  • 1TL Gewürzmischung

Schritte 6 /6

Sahne und Sossen binder eingeben und weitere 10 Minuten garen

  • 500ml Sahne
  • 2EL Sossen binder