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Rezept von Tefal

Herzhafte Pfannkuchen mit Speck und Schnittlauch

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  • Gesamtzeit 13 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    3 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

16 Stücke

  • 200 g Mehl

  • 1 EL Zucker

  • 1 Beutel Backpulver

  • 2 g Salz

  • 2 Ei

  • 30 cl Milch

  • 30 g Butter

  • 160 g Speck

  • 4 g Schnittlauch

Zubehör

  • Pancake plates
    Pancake plates

Zubereitung

Schritte 1 /5

Das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz in einer großen Schüssel mischen. Fügen Sie die Eier, die Milch und die geschmolzene Butter hinzu.

  • 200g Mehl
  • 1EL Zucker
  • 1Beutel Backpulver
  • 2g Salz
  • 2 Ei
  • 30cl Milch
  • 30g Butter

Schritte 2 /5

Vorsichtig vermischen, bis der Teig glatt ist. Eier und Milch hinzugeben und gut vermischen.

  • 160g Speck
  • 4g Schnittlauch

Schritte 3 /5

Heizen Sie Ihr Gerät vor.

Schritte 4 /5

Die Förmchen mit dem Teig füllen.

Schritte 5 /5

Aus den Förmchen herausnehmen und sofort servieren.

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