Kürbiskuchen mit Spinnennetz
- Gesamtzeit 1 Std. 15 Min.
- 30 Min.
Zubereitung - 30 Min.
Backen - 15 Min.
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Zutaten
3 Ladungen
6 Stück Eier
300 g Mehl
150 g geschmolzene Butter
225 g Puderzucker
600 g Kürbis
150 g geriebene Mandeln
3 Päckchen Backpulver
Zimt
300 g of icing sugar
*Lemon juice
*Orange food colouring
18 Stück squares of plain chocolate
Zubehör
Form für 6 muffins PROflex
Zubereitung
Schritte 1 /6
Wählen Sie das Programm zum Schmelzen der Butter in der antihaftversiegelte Form für die angegebene Zeit. Wiederholen Sie die vorherigen Schritte für die folgenden Chargen.
Schritte 2 /6
Die Eier mit dem Zucker in einer Rührschüssel verquirlen, dann das Mehl, das Backpulver, die gemahlenen Mandeln, eine Prise Zimt und die geschmolzene Butter hinzufügen. Das Kürbismark unterheben und die Masse glatt streichen.
Schritte 3 /6
Die Mischung in die Form füllen und im Programm die angegebene Zeit garen. Wiederholen Sie die vorherigen Schritte für die folgenden Chargen.
Schritte 4 /6
In einer Schüssel den Puderzucker mit der Lebensmittelfarbe und ein paar Tropfen Zitronensaft vermischen. Den Zuckerguss mit einem Kochpinsel auf die abgekühlten Kuchen auftragen. Lassen Sie den Zuckerguss 15 Minuten lang fest werden.
Schritte 5 /6
Schmelzen Sie die Schokoladenquadrate in der antihaftversiegelten Form auf dem Programm für die angegebene Zeit. Wiederholen Sie die vorherigen Schritte für die folgenden Chargen.
Schritte 6 /6
Geben Sie die Schokolade in einen Spritzbeutel oder eine Spritztüte zum Schreiben und gestalten Sie ein Spinnennetz auf jedem Kuchen.