Rezept von Tefal

Lachs Empanadas

Name: Lachs Empanadas
Total time: 31 min
Yield: 7
Ingredients: 1 Blätterteig; 120g Lachs; 2EL Zitronensaft; 1TL Zitronenschale; 1TL Paprikapulver; 1TL Rosa Pfefferkörner; 1TL Ingwer; 1EL Olivenöl; 2Prise Salz

-/5 -

Gesamtzeit 31 Min.

Zubereitung
25 Min.
Backen
6 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

7 Stücke

1 Blätterteig
120 g Lachs
2 EL Zitronensaft
1 TL Zitronenschale
1 TL Paprikapulver
1 TL Rosa Pfefferkörner
1 TL Ingwer
1 EL Olivenöl
2 Prise Salz

Zubehör

Empanadas Platten

Zubereitung

Schritte 1 /6

Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und mischen Sie sie gut.

1 Blätterteig
120g Lachs
2EL Zitronensaft
1TL Zitronenschale
1TL Paprikapulver
1TL Rosa Pfefferkörner
1TL Ingwer
1EL Olivenöl
2Prise Salz

Schritte 2 /6

Geben Sie 1 Esslöffel der Mischung in Form einer Quenelle in die Mitte jeder Scheibe.

Schritte 3 /6

Falten Sie den Teig um, um die Tasche zu formen, drücken Sie die Ränder nach unten und drücken Sie die Oberseite der Tasche leicht mit der Hand flach.

Schritte 4 /6

Heizen Sie Ihr Gerät vor.

Schritte 5 /6

Legen Sie die Taschen in das Gerät. Backen Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Schritte 6 /6

Legen Sie die Taschen in das Gerät. Backen Sie sie, bis sie goldbraun und knusprig sind.