Tefal
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Rezept von Tefal

Luxus-Hamburger

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  • Gesamtzeit 22 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    12 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

8 Personen

  • 800 g Hackfleisch (Rind)

  • 2 Zehe Knoblauch

  • 4 TL Sojasauce

  • 3 EL Olivenöl

  • Salz

  • 6 Burgerbrötchen

  • 8 Blatt Kopfsalat

  • 3 Tomaten

Zubehör

  • Grill
    Grill

Zubereitung

Schritte 1 /4

Das Rinderhackfleisch, den gepressten Knoblauch, die Sojasauce und das Olivenöl miteinander vermischen. Salzen. Mit den Händen zu Burgern formen.

  • 800g Hackfleisch (Rind)
  • 2Zehe Knoblauch
  • 4TL Sojasauce
  • 3EL Olivenöl
  • Salz

Schritte 2 /4

Die Grillplatte in den Garkorb einsetzen und die Burgerbrötchen anschließend in den Garkorb legen. Digitale Version: Stellen Sie den Modus PIZZA für 4 Minuten ein. 2in1 mechanische Version: Für 4 Minuten auf 180 °C einstellen.

  • 6 Burgerbrötchen

Schritte 3 /4

Die Brötchen herausnehmen und unter einem Stück Alufolie warm halten, dann die Steaks in den Garkorb legen. Digitale Version: Stellen Sie den Modus GRILLEN auf 8 Minuten ein und verlängern oder verkürzen Sie die Garzeit je nach gewünschtem Ergebnis um 2 Minuten. 2in1 mechanische Version: 8 Minuten lang auf 200 °C einstellen und die Garzeit je nach gewünschtem Ergebnis um 2 Minuten verlängern oder verkürzen.

Schritte 4 /4

Die Brötchen mit Salatblättern, Tomatenscheiben und den gegrillten Burgern garnieren, dann servieren.

  • 8Blatt Kopfsalat
  • 3 Tomaten