Maxi Lebensfreude-Cookie - Rezepte Cake Factory | Tefal
Tefal
 Rezept von Tefal

Maxi Lebensfreude-Cookie

Bewertung mit 5 Sternen (Durchschnitt)

5/5 -

1 Bewertungen

  • Gesamtzeit 24 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    19 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Kompatible Geräte (6)

Zutaten

3 Ladungen

  • 60 g Brauner Zucker

  • 150 g Weiche Butter

  • 60 g Eischnee

  • 210 g Mehl

  • 6 Tropfen Vanilleextrakt

  • 6 Salz

  • 6 Backpulver

  • 75 g Kernige Haferflocken

  • 75 g Cranberries

  • 48 g Mandeln

  • 45 g Gemischte Körner (Sonnenblumenkerne, Chia Samen etc.)

Zubereitung

Schritte 1 /3

Vermische den Zucker, die Butter und das Vanilleextrakt mit einem elektrischen Handmixer, bis die Mischung cremig ist. Füge das Ei hinzu, dann das Mehl, das Salz und das Backpulver. Anschließend die grob gehackten Mandeln, die Haferflocken, die Cranberries und die Körner. Vermische alles.

  • 60g Brauner Zucker
  • 150g Weiche Butter
  • 60g Eischnee
  • 210g Mehl
  • 6Tropfen Vanilleextrakt
  • 6 Salz
  • 6 Backpulver
  • 75g Kernige Haferflocken
  • 75g Cranberries
  • 48g Mandeln
  • 45g Gemischte Körner (Sonnenblumenkerne, Chia Samen etc.)

Schritte 2 /3

Forme einen Ball aus dem Teig und lege diesen in die Backform. Drücke ihn mit der Hand flach und starte das vorgegebene Programm. Wiederhole die Schritte für nachfolgende Ladungen.

  • P2 - Kleine Kuchen
  • 19 Min.

Schritte 3 /3

Lass den Cookie für 10 Minuten in der Form abkühlen und lege diesen dann auf einen Rost, um ihn vollständig auskühlen zu lassen.