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Rezept von Tefal

Pfannkuchen mit Hafer und Zimt

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  • Gesamtzeit 13 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    3 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

20 Stücke

  • 30 cl Milch

  • 2 Ei

  • 30 g Butter

  • 20 g Streuzucker

  • 2 g Salz

  • 100 g Haferflocken

  • 150 g Mehl

  • 1 Beutel Backpulver

  • 1 TL Gemahlener Zimt

Zubehör

  • Pancake plates
    Pancake plates

Zubereitung

Schritte 1 /5

Geben Sie die Zutaten in folgender Reihenfolge in einen schmalen Behälter: Milch, Eier, Butter, Zucker, Salz, Haferflocken, Mehl, Backpulver und Zimt.

  • 30cl Milch
  • 2 Ei
  • 30g Butter
  • 20g Streuzucker
  • 2g Salz
  • 100g Haferflocken
  • 150g Mehl
  • 1Beutel Backpulver
  • 1TL Gemahlener Zimt

Schritte 2 /5

Mit einem Stabmixer oder Pürierstab pürieren, bis alles glatt ist. Die Mischung wird nach dem Mischen leicht klumpig bleiben, was normal ist und den Pfannkuchen eine angenehme Textur verleiht.

Schritte 3 /5

Heizen Sie Ihr Gerät vor.

Schritte 4 /5

Füllen Sie die Förmchen zu drei Vierteln voll.

Schritte 5 /5

Aus den Gläsern nehmen und sofort servieren.

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