Vegetarische Steaks
- Gesamtzeit 25 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 15 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (24)
Zutaten
4 Personen
1 Dose Kidneybohnen
1 Stück Rote Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
50 g Walnüsse
30 g Paniermehl
2 EL Sojasoße
Zubereitung
Schritte 1 /2
Die geschälte Knoblauchzehe und Zwiebel im Mixer fein hacken. Walnüsse und Kidneybohnen dazugeben und mit hoher Drehzahl zu einer noch leicht groben Masse vermischen. Sojasoße und Paniermehl hinzufügen und gründliche vermischen. Vier gleich große Kugeln formen und auf einem Teller für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritte 2 /2
Grill einschalten. Das manuelle Programm auswählen und die Temperatur auf 250 °C einstellen, dann OK drücken. Wenn der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, die leicht mit Öl eingefetteten Kugeln auf den Grill legen und den Grill vorsichtig schließen. OK drücken und die Garzeit auf 5 Minuten einstellen.