Rezept von Tefal

Vegetarische Steaks

Name: Vegetarische Steaks
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1Dose Kidneybohnen; 1Stück Rote Zwiebel; 1Zehe Knoblauch; 50g Walnüsse; 30g Paniermehl; 2EL Sojasoße

5/5 -

1 Bewertungen

Gesamtzeit 25 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
0 Min.
Abkühlen
15 Min.

Kompatible Geräte (24)

OptiGrill 4in1 GC774D
OptiGrill GC705D
OPTIGRILL+ SNACKING&BAKING GC7148
OptiGrill Elite XL GC7608
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Zutaten

4 Personen

1 Dose Kidneybohnen
1 Stück Rote Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
50 g Walnüsse
30 g Paniermehl
2 EL Sojasoße

Zubereitung

Schritte 1 /2

Die geschälte Knoblauchzehe und Zwiebel im Mixer fein hacken. Walnüsse und Kidneybohnen dazugeben und mit hoher Drehzahl zu einer noch leicht groben Masse vermischen. Sojasoße und Paniermehl hinzufügen und gründliche vermischen. Vier gleich große Kugeln formen und auf einem Teller für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

1Dose Kidneybohnen
1Stück Rote Zwiebel
1Zehe Knoblauch
50g Walnüsse
30g Paniermehl
2EL Sojasoße

Schritte 2 /2

Grill einschalten. Das manuelle Programm auswählen und die Temperatur auf 250 °C einstellen, dann OK drücken. Wenn der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, die leicht mit Öl eingefetteten Kugeln auf den Grill legen und den Grill vorsichtig schließen. OK drücken und die Garzeit auf 5 Minuten einstellen.