Zucchini-Minz-Aufstrich
- Gesamtzeit 33 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 18 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (12)
ActiFry Genius+ 1,2 kg FZ7738 
Actifry® Essential 
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Zutaten
4 Personen
6 Eier, geschlagen
1 Zucchini, gerieben
60 g Feta
1 Bund Minze, gehackt
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritte 1 /3
Die Zucchini waschen und fein reiben. Die Zucchini mit dem Salz mischen und 15 Minuten warten, damit ihr Wasser austritt. Anschließend mit der Hand möglichst viel Flüssigkeit aus der Zucchini pressen.
Schritte 2 /3
Die Zucchini mit dem gepressten Knoblauch, der gehackten Minze, dem Feta und den geschlagenen Eiern vermischen. In den Behälter der ActiFry geben und den Deckel schließen.
Schritte 3 /3
Befolgen Sie die angegebene Garzeit.
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