Das perfekte Steak vom Kontaktgrill

Mit dem passenden Grill beschränkt sich die Grillsaison längst nicht mehr nur auf die warmen Sommermonate. Stattdessen können Sie das ganze Jahr über fantastische Gerichte vom Rost zaubern. Doch nicht selten stellen Platz- und Zeitmangel sowie fehlende Kenntnisse eine Herausforderung dar. Die Lösung ist ein moderner Steak Kontaktgrill, der Ihr Grillgut im Handumdrehen auf den Punkt zubereitet. Ob blutig, medium oder well-done – mit dem passenden Kontaktgrill stehen Ihrem Grillgenuss ebenso wie Ihrem Erfolg am Grill rein gar nichts mehr im Weg.

Was einen guten Grill ausmacht, welche leckeren Gerichte mit oder ohne Salz sich damit zubereiten lassen und worauf Sie beim Kauf achten sollten, zeigen wir Ihnen hier.

Was ist ein Kontaktgrill?

Kontaktgrills sind Elektrogrills, die je nach Modell sowohl als praktische Presse oder als offener Tischgrill genutzt werden können. Dank des Deckels können Sie einen solchen Grill also beispielsweise als Panini Tischgrill für leckere Sandwiches oder auch als Steak Kontaktgrill für Fleisch, Burger, Geflügel oder Gemüse nutzen. Während Sie Ihr Grillgut hierbei automatisch zwischen den beiden Grillplatten anbraten, ist ein Wenden wie beim klassischen Elektrogrill nicht mehr notwendig. Dennoch lassen sich Kontaktgrills bei Bedarf auch geöffnet verwenden. Verdoppeln Sie die Grillfläche, indem Sie die obere Grillplatte und die untere Grillfläche zum Anbraten Ihrer Wunschlebensmittel nutzen. Profitieren Sie von zwei separaten Flächen, um Zucchini, Zwiebeln und Grillgemüse mit Salz auf einer Seite, Fleisch oder Meeresfrüchte auf der anderen Seite zuzubereiten.

Derweil Sie selbst einen einfachen Grill in der Küche, im Wohnzimmer oder in Außenbereichen einsetzen können, garantiert die fehlende Rauchentwicklung beim Steak Kontaktgrill stressfreie Grillmomente und maximale Flexibilität. Somit entscheiden Sie, wann und wo Sie Ihren Indoor-Grill gebrauchen, ob Sie Ihr Grillgut gleichmäßig von beiden Seiten anbraten und bräunen möchten oder das Gerät als offenes Rost benutzen. In beiden Fällen wird Ihr Grillgut mit attraktiven Grillstreifen wie im Restaurant zubereitet.

Kinderleichte Bedienung

Ein elektrischer Kontaktgrill wie der OptiGrill von Tefal begeistert nicht nur mit einer erstklassigen Antihaftbeschichtung, sondern ebenfalls mit einer praktischen Fettauffangschale und leicht geneigten Grillflächen. Somit benötigen Sie kaum Butter oder Öl, um einen leckeren Snack auf dem Grill zuzubereiten und überschüssiges Eigenfett Ihres Grillguts wird automatisch separat gesammelt. Das Ergebnis sind schmackhafte und vor allen Dingen gesunde Steaks, Sandwiches oder Zucchini!

Wer mit seinem Steak Kontaktgrill unterdessen auch daheim kochen möchte wie die Profis, profitiert je nach Gerät von bis zu 16 verschiedenen Kochprogrammen. Derweil intelligente Kontaktgrills automatisch die Garzeit an die Menge und Dicke des gewählten Grillguts anpassen, sorgen 2000 W Hochleistung für optimalen Grillgenuss. Wählen Sie also einfach das entsprechende Automatikprogramm, um Fisch, Fleisch, Sandwiches oder Hühnchen saftig zu braten. Und erkennen Sie mithilfe der Ringanzeige auf dem Deckel des OptiGrills, ob Ihr Fleisch blutig, medium oder gut durchgebraten ist. Somit wird Kochen und Grillen unabhängig von Ihrer Erfahrung zum Kinderspiel!

Wann lohnt ein Kontaktgrill?

Kontaktgrills sind genau richtig, wenn Sie schnell einen einfachen und gesunden Snack oder auch ein aufwändiges Gericht zaubern möchten. Wer seine Speisen zudem gerne ohne Butter oder zusätzliches Bratfett zubereitet, sollte sich einen hochwertigen Kontaktgrill kaufen. Denn die Rezeptvielfalt ist riesig und selbst Lachs, Meeresfrüchte, Reis, Waffeln oder Backwaren lassen sich mit einem einfachen Grill richtig gut vorbereiten. Nicht zuletzt eignet sich ein antihaftbeschichteter Tischgrill hervorragend für Low-Carb, Keto oder Paleo-Gerichte. Entsprechende Kontaktgrill Rezepte finden Sie auf unserer Webseite!

Was kann man mit einem Kontaktgrill machen?

Mit einem Kontaktgrill können auch Kochanfänger schnell fantastische Gerichte zubereiten. Verwenden Sie Ihren Kontaktgrill beispielsweise geschlossen als Panini-Presse für Sandwiches, Pitas oder Wraps. Braten Sie leckeres Grillgemüse wie Tomaten, Auberginen, Champignons, Kartoffeln, Paprika und Co. zwischen den beiden Grillplatten und zaubern Sie im Handumdrehen attraktive Bratstreifen auf Ihr Grillgut. Bereiten Sie leckere Steaks, Bacon, Bratwurst, Putenbrust, Lachs oder Garnelen mit Ihrem Grill zu. Oder bringen Sie richtig Abwechslung auf den Tisch, indem Sie auch vegetarische Burger, Röstis oder Reis- und Gemüsepuffer auf dem Rost grillen.

Wer weitere Leckereien mit seinem Kontaktgrill zubereiten möchte, kann je nach Modell unterschiedlichstes Zubehör kaufen. Wie wäre es also beispielsweise mit Waffelplatten für saftig-süße Häppchen oder einer Backschale mit glatter Oberfläche für Brot, Brötchen, Aufläufe und hausgemachte Pizza?

Indem Sie sich für einen Kontaktgrill mit abnehmbaren Platten entscheiden, können Sie Grillplatten und Fettauffangschale zudem spielerisch in der Maschine reinigen. Weitere praktische Tipps, wie Sie Ihren Kontaktgrill reinigen, geben wir Ihnen hier.

Welcher Kontaktgrill passt zu Ihnen?

Das günstigste Modell ist stets das, was zu Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorstellungen passt. Legen Sie beispielsweise besonderen Wert auf Platz beim Kochen, bietet sich ein Multifunktionsgrill in XXL an. Möchten Sie Ihren Kontaktgrill hingegen hauptsächlich als Sandwichmaker oder kompakten Panini Grill nutzen, kann bereits ein kleineres Gerät ausreichen.

Unabhängig von der Größe sollte ein Edelstahlgrill jedoch über eine Leistung von mindestens 2000 W verfügen. Darüber hinaus lohnt sich eine hochwertige Antihaftbeschichtung der Grillplatten, um Grillgut ohne Butter oder zusätzliches Öl gleichmäßig von beiden Seiten braten zu können.

Überlegen Sie sich weiter, wie wichtig Ihnen integrierte Automatikprogramme sind. Stehen außerdem Zubehörsets und Ersatzteile für einen geriffelten Kontaktgrill zur Verfügung? Und werden mit dem Kauf Ihres Geräts eine Garantie oder Serviceleistungen wie kostenlose Reparaturen angeboten?

Nicht zuletzt sollte selbst das günstigste Modell TÜV-geprüft und sicher sein. Denn nur auf diese Weise werden Sie lange Zeit Freude an Ihrem Kontaktgrill haben. Nehmen Sie sich also etwas Zeit und lesen Sie die Produktbeschreibung und Kundenbewertungen, bevor Sie sich für einen Elektrogrill entscheiden. Außerdem sollten Sie auf einen bewährten Hersteller setzen, der mit Erfahrung, Qualitätsprodukten und optimalem Service überzeugt.