Brioche-Arme-Ritter mit Erdbeeren
- Gesamtzeit 23 Min.
- 10 Min.
Zubereitung - 13 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
8 Personen
8 Scheiben Brioche
600 g aromatische Erdbeeren
4 Eier
150 ml Milch
150 ml Sahne
2 große Messerspitzen Vanillepulver
4 ActiFry-Löffel extrafeiner Zucker
2 ActiFry-Löffel neutrales Öl
Puderzucker
Zubereitung
Schritte 1 /7
Den ActiFry-Garbehälter mit der Hälfte des Öls fetten.
Schritte 2 /7
Die Eier, die Milch, die Sahne, die Hälfte des extrafeinen Zuckers und die Vanille in eine Rührschüssel geben und gut schlagen. Die Brioche-Scheiben in die Masse tauchen.
Schritte 3 /7
4 Brioche-Scheiben so auf den Boden des Garbehälters legen, dass sie sich leicht überlappen. Mit dem restlichen Öl bepinseln und mit dem restlichen Zucker bestreuen.
Schritte 4 /7
Den Garvorgang für die angegebene Zeit starten.
Schritte 5 /7
Nach der Hälfte der Garzeit die Brioche-Scheiben umdrehen und bei Bedarf bewegen.
Schritte 6 /7
Die Erdbeeren waschen und entstielen.
Schritte 7 /7
Die Brioche-Scheiben auf die Teller legen, die Erdbeeren darauf arrangieren, mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren. Wiederholen, bis alle Zutaten verarbeitet sind.