Rezept von Tefal

Gegrillte Wurst

Name: Gegrillte Wurst
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2EL Honig; 1EL Dijon-Senf; 1EL Körniger Senf; 2Zweig Thymian; Salz, Pfeffer; 700g Toulouse-Wurst in einem Stück

-/5 -

Gesamtzeit 20 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
10 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (5)

Zutaten

4 Personen

2 EL Honig
1 EL Dijon-Senf
1 EL Körniger Senf
2 Zweig Thymian
Salz, Pfeffer
700 g Toulouse-Wurst in einem Stück

Zubehör

Grill

Zubereitung

Schritte 1 /3

Honig, Senf, Thymian, eine Prise Salz und Pfeffer vermengen.

2EL Honig
1EL Dijon-Senf
1EL Körniger Senf
2Zweig Thymian
Salz, Pfeffer

Schritte 2 /3

Drehen Sie die Wurst um und stecken Sie dann zwei Spieße in Längsrichtung hinein, um sie zu fixieren. Mit der Senfmischung bestreichen.

700g Toulouse-Wurst in einem Stück

Schritte 3 /3

Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein. Digitale Version: Stellen Sie den Modus GRILLEN auf 200 °C und heizen Sie 15 Minuten lang vor. Die Wurst in den Garkorb geben und 10 Minuten kochen, nach der Hälfte der Garzeit wenden. 2in1 mechanische Version: Auf 200 °C einstellen und 15 Minuten vorheizen, dann die Wurst in den Garkorb geben. 10 Minuten kochen, nach der Hälfte der Kochzeit wenden.