Tefal
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Rezept von Tefal

Hausgemachte Tomatensauce

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

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  • Gesamtzeit 30 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 1 kg Kirschtomaten

  • 8 Zehe Gehackter Knoblauch

  • 6 EL Olivenöl

  • 3 TL Oregano

  • 1 EL Chiliflocken

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /4

Die Tomaten waschen, abtrocknen und halbieren. In einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen. Umrühren.

  • 1kg Kirschtomaten
  • 8Zehe Gehackter Knoblauch
  • 6EL Olivenöl
  • 3TL Oregano
  • 1EL Chiliflocken
  • Salz, Pfeffer

Schritte 2 /4

Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 200 °C für 20 Minuten. 600 g Kirschtomaten in Garkorb 1 geben. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 200 °C für 20 Minuten. 400 g Kirschtomaten in Garkorb 2 geben. Drücken Sie START, um den Garvorgang zu starten.

Schritte 3 /4

Die Kirschtomaten nach der Hälfte der Garzeit umrühren.

Schritte 4 /4

Die Tomaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Sauce pürieren.

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