Karotten-Muffins

Schritte 1 /5

Mehl, Backpulver, Zimt und Ingwer in eine Schüssel sieben.

• 80g Mehl
• 3 Backpulver
• 2 Zimt
• 1 Ingwer

Schritte 2 /5

Eier, Zucker und Salz schaumig rühren. Das Öl hinzugeben, beide Mischungen miteinander vermengen und dann die Walnüsse und Karottenraspeln hinzugeben.

• 1 Ei
• 1Prise Feines Salz
• 65g Rohrzucker
• 100ml Öl
• 100g Karotten
• 45g Gehackte Walnüsse

Schritte 3 /5

Die Masse gleichmäßig in die Formen verteilen und diese dann in die Cake Factory stellen.

• Form für 6 muffins PROflex

Schritte 4 /5

Das Programm für die angegebene Zeit starten.

Schritte 5 /5

Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.