Kohlsuppe einmal anders
- Gesamtzeit 36 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 21 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (12)
ActiFry Genius+ 1,2 kg FZ7738 
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Zutaten
4 Personen
400 g Rot- oder Weißkohl aus dem Glas
2 milde Zwiebeln, geschält und gewürfelt
1 Apfel, Sorte Granny Smith, gewaschen und gewürfelt
4 ActiFry-Dosierlöffel geräucherter Speck
2 geräucherte Würstchen (z. B. Frankfurter Würstchen), in 5 mm dicke Scheiben geschnitten
1 ActiFry-Dosierlöffel Traubenkernöl
2 Lorbeerblätter
1 TL getrockneter Thymian
1 TL schwarzer Pfeffer
400 ml Geflügelbrühe
Zubereitung
Schritte 1 /7
Zwiebeln, Apfel, Würstchenscheiben und Speck mit dem Öl in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 2 /7
Die vorgegebene Zeit garen.
Schritte 3 /7
Geflügelbrühe, Lorbeer, Thymian und Pfeffer in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 4 /7
Die vorgegebene Zeit garen.
Schritte 5 /7
Den Kohl in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 6 /7
Die vorgegebene Zeit garen.
Schritte 7 /7
Vor dem Abschmecken das Lorbeerblatt entfernen.
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