Kokossorbet mit karamellisierter Ananas und Mango
- Gesamtzeit 28 Min.
- 15 Min.
Zubereitung - 13 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Kompatible Geräte (12)
ActiFry Genius+ 1,2 kg FZ7738 
ActiFry Genius XL 2in1 YV9700 Actifry Smart XL ActiFry Express XL Entdecken Sie das gesamte Sortiment
Mehr anzeigen - Entdecken Sie das gesamte Sortiment -
Zutaten
4 Personen
1 geschälte und ausgehöhlte Ananas
1 geschälte reife Mango
Zwei Drittel ActiFry-Dosierlöffel gehackte Minze
Zwei Drittel ActiFry-Dosierlöffel Blütenhonig Sesamkörner (optional)
4 Kugeln Kokossorbet
Zubereitung
Schritte 1 /6
Den Honig in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 2 /6
Die vorgegebene Zeit garen. Der Honig wird zu Karamell.
Schritte 3 /6
Die Ananas und die Mango in Würfel schneiden.
Schritte 4 /6
Die Mango- und Ananasstücke mit dem Karamell aus Honig in die ActiFry geben. Die Minze hinzufügen. Abdeckhaube schließen.
Schritte 5 /6
Die vorgegebene Zeit garen.
Schritte 6 /6
Mit Sesamkörnern bestreuen. Lauwarm mit dem Kokossorbet servieren.
Anstelle des Kokossorbets passt auch Ananassorbet. Am Ende der Garzeit der karamellisierten Ananas kann noch etwas brauner Rum hinzugefügt werden, und warum nicht auch kleine Stückchen Kokosbaiser.
Ähnliche Rezepte
Kokossorbet mit karamellisierter Ananas und Mango
1 Bewertungen
Ananas mit Mango
Gebackene Ananas und Mangos
Ananas mit Mangoaroma
Karamellisierte Ananas
