Lachs Mi-cuit mit Rote-Bete-Chutney

Schritte 1 /5

Die Lachsstäbchen in den Sesamsamen wälzen, auf den Aufsatz legen und bis zum Garen kalt stellen.

• 750g Lachsfilet, in Stäbchen geschnitten
• 2 ActiFry-Löffel Sesamsamen

Schritte 2 /5

Die Rote-Bete-Würfel mit den Pflaumenstücken und den dünn aufgeschnittenen roten Zwiebeln in den ActiFry-Garbehälter geben. Mit Anissamen bestreuen und mit Orangensaft, Honig, Himbeeressig und Olivenöl beträufeln. Salzen und den Deckel schließen, ohne den Aufsatz hineinzugeben.

• 300g gekochte rote Bete, in kleine Würfel geschnitten
• 2 dünn geschnittene rote Zwiebeln
• 100g klein geschnittene Pflaumen
• 1TL Himbeeressig
• 1 ActiFry-Löffel Anissamen
• 1 ActiFry-Löffel Honig
• 3 ActiFry-Löffel Orangensaft
• 1 ActiFry-Löffel Olivenöl
• Salz

Schritte 3 /5

Die ActiFry auf die angegebene Zeit einstellen und die erste Garstufe starten.

Schritte 4 /5

Wenn der Timer ertönt, den Aufsatz mit den Lachsstäbchen hineingeben und die zweite Garstufe starten.

• 750g Lachsfilet, in Stäbchen geschnitten

Schritte 5 /5

Den Lachs mit dem Rote-Bete-Chutney servieren. Dazu Gewürz-Grieß reichen.

• 750g Lachsfilet, in Stäbchen geschnitten
• 300g gekochte rote Bete, in kleine Würfel geschnitten