Tortilla mit Kartoffeln

Schritte 1 /6

Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Würfel. Geben Sie die Kartoffeln und das grobe Salz in einen mit Wasser gefüllten Kochtopf. Kochen Sie sie, bis sie nicht mehr auseinanderfallen. In kaltem Wasser abkühlen lassen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

• 300g Kartoffeln
• 1EL Grobes Salz

Schritte 2 /6

Verquirlen Sie die Eier, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.

• 4 Ei
• 2Prise Salz
• 2Prise Schwarzer Pfeffer

Schritte 3 /6

Heizen Sie Ihr Gerät vor.

Schritte 4 /6

Gießen Sie die Hälfte der Eier in den Geräteteller, streuen Sie die Hälfte der Kartoffeln darüber und bestreuen Sie sie mit den Zwiebeln.

• 2EL Getrocknetes Zwiebelmehl

Schritte 5 /6

Prüfen Sie, ob die Waffeln durchgebacken sind und starten Sie gegebenenfalls erneut.

Schritte 6 /6

Legen Sie Ihre Tortilla mit einem Spatel auf einen Teller. Warm genießen.