Bananen-Schokostückchen-Brotkuchen
- Gesamtzeit 1 Std.
- 20 Min.
Zubereitung - 35 Min.
Backen - 5 Min.
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Zutaten
3 Ladungen
120 g Maisstärke
300 g Mehl
13 g gemahlene Mandeln
3 TL Natron
150 g Rohrzucker
300 g Banane
570 g Sojajoghurt
3 EL Zitronensaft
150 g Schokolade
3 Salz
Zubehör
Form für 6 mini-kuchen PROflex
Zubereitung
Schritte 1 /5
Maisstärke, Mehl, Mandelmehl, Schokostückchen und Natron in eine Schüssel geben.
Schritte 2 /5
In einer zweiten Schüssel die geschälte Banane zerdrücken und mit dem Zucker vermischen. Den Joghurt und dann den Zitronensaft sowie eine Prise Salz zugeben. Gut schlagen.
Schritte 3 /5
Die erste Mischung zugeben. Mit dem Schneebesen verrühren. Die Masse gleichmäßig auf die Formen verteilen und in die Cake Factory stellen.
Schritte 4 /5
Das Programm für die angegebene Zeit laufen lassen. Wiederholen Sie die vorherigen Schritte, um die nächsten Ladungen vorzubereiten
Schritte 5 /5
Vor dem Herausnehmen aus der Form abkühlen lassen, dann servieren.