Rezept von Tefal

Bauernpfanne

Name: Bauernpfanne
Total time: 52 min
Yield: 4
Ingredients: 600g Kartoffeln, geschält, gewaschen und gewürfelt; 600g gewürfeltes Schweinefleisch; 1 ActiFry-Löffel Olivenöl; 1Bund Petersilie; Salz und Pfeffer; 1 Zwiebel

3/5 -

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Gesamtzeit 52 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
37 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (4)

Zutaten

4 Personen

600 g Kartoffeln, geschält, gewaschen und gewürfelt
600 g gewürfeltes Schweinefleisch
1 ActiFry-Löffel Olivenöl
1 Bund Petersilie
Salz und Pfeffer
1 Zwiebel

Zubereitung

Schritte 1 /4

Schälen und waschen Sie die Kartoffeln. Schneiden Sie sie in 2-3 cm große Würfel. Würzen Sie die Schweinefleischwürfel mit Salz und Pfeffer. Schälen Sie die Zwiebel und hacken Sie sie fein. Waschen und hacken Sie die Petersilie.

Schritte 2 /4

Geben Sie das Schweinefleisch in die ActiFry-Pfanne. Legen Sie die Kartoffeln darauf. Platzieren Sie die Zwiebel auf der Seite gegenüber dem Stiel. Gießen Sie das Öl darüber. Schließen Sie den Deckel.

Schritte 3 /4

Befolgen Sie die angegebene Garzeit.

Schritte 4 /4

Geben Sie die Petersilie zu, rühren Sie gut um und servieren Sie das Gericht.