Currywurst mal anders

Schritte 1 /3

Öl in einem Topf erhitzen, die fein gehackte Zwiebel und einen Teelöffel Salz hineingeben. 5 Minuten dünsten, anschließend Tomatenfruchtfleisch, Essig, Zucker, Worcestershire-Soße und Curry dazugeben. Soße während des Grillens der Würste weiter köcheln lassen.

• 1EL Öl
• 1Stück Zwiebel
• 400g Tomatenfruchtfleisch
• 2EL Balsamico-Essig
• 1EL Zucker
• 1EL Worcestershire-Soße
• 1EL Currypulver
• Salz

Schritte 2 /3

Grill einschalten. Das Manuelle Programm auswählen und auf 210 °C einstellen, dann OK drücken. Wenn der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, die Würste auf den Grill legen und den Deckel schließen. OK drücken und die Garzeit auf 10 Minuten einstellen.

• 4Stück Bratwürste

Schritte 3 /3

Die Würste mit der Curry- Soße servieren.