Gluten- und laktosefreier Schokoladenkuchen

Schritte 1 /9

Die Butter in der antihaftbeschichteten Form auf Programm P5 für 4 Minuten schmelzen.

• 30g Butter

Schritte 2 /9

Äpfel schälen und in Würfel schneiden. In die antihaftbeschichtete Form geben, zusammen mit der Butter und dem Zucker. Mit einem Holzlöffel vermischen.

• 4 Äpfel
• 20g Zucker

Schritte 3 /9

Cook using the specified programme and time. Repeat the previous steps for the subsequent batches.

Schritte 4 /9

Herausnehmen und alles vermengen, um ein glattes Kompott zu erhalten.

Schritte 5 /9

Schokolade in der antihaftbeschichteten Form schmelzen. Für nachfolgende Ladungen wiederholen.

• 400g Schokolade

Schritte 6 /9

Die geschmolzene Schokolade in eine Schüssel geben. 2 EL Schokolade daraus entnehmen und mit Erdnussbutter vermischen. Die Sauce zur Seite stellen.

• 100g Erdnussbutter

Schritte 7 /9

Mit einem Schneebesen die Eier, das Kompott und den braunen Zucker unterrühren. Speisestärke und Backpulver hinzugeben.

• 6 Eier
• 100g Speisestärke
• 200g Brauner Zucker
• 12g Glutenfreies Backpulver

Schritte 8 /9

In die Form geben. Programm starten. Vorgang für nachfolgende Ladungen wiederholen.

Schritte 9 /9

Vor dem Herausnehmen aus der Form abkühlen lassen. Genießen Sie ein Stück Kuchen mit einen Löffel der Schokoladen-Erdnuss-Sauce.