Hot Dog mit Bier-Bratwurst und Zwiebeln

Schritte 1 /6

1. Bratwürste mit einer Gabel mehrfach rundherum einstechen und Zwiebeln in Ringe schneiden.

• 4Stück Bratwürste

Schritte 2 /6

2. Das Bier in einem Topf zum Simmern bringen und die Bratwürste für ca. 30 Minuten darin garen.

• 4Stück Bratwürste

Schritte 3 /6

3. Butter mit 1 EL braunem Zucker in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen und leicht karamellisieren.

Schritte 4 /6

4. Programm Wurst wählen und die Bratwürste goldbraun grillen.

Schritte 5 /6

5. Inzwischen das Hot Dog Brötchen aufschneiden und die Innenseiten mit Senf oder Ketchup bestreichen.

• 4Stück Hot Dog Brötchen

Schritte 6 /6

6. Je eine Bratwurst in ein Hot Dog Brötchen geben und mit ein paar Chiliflocken bestreuen. Als Topping die karamellisierten Zwiebeln darübergeben und servieren.