Italienische Samosas, Tomatenkompott

Schritte 1 /5

Alle Tomaten halbieren. Zusammen mit dem Knoblauch, dem Basilikum und 2 Löffel Olivenöl in den ActiFry-Garbehälter geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Deckel schließen, ohne den Aufsatz.

• 6 Feste Tomaten
• 3Zehe Gehackter Knoblauch
• 6 Gehacktes Basilikum
• 4 Olivenöl
• Salz, Pfeffer

Schritte 2 /5

Die ActiFry auf die angegebene Zeit einstellen und die erste Garstufe starten.

Schritte 3 /5

Jedes Stück sonnengetrocknete Tomaten vierteln. Die Brickteigblätter halbieren (so, dass zwei Halbkreise entstehen). Schneiden Sie einen 2 cm breiten Rand ab, um 13 cm lange Streifen zu erhalten. Falten Sie jeden Streifen in der Mitte. Bepinseln Sie die Oberseite der gefalteten Streifen leicht mit Öl. Je eine Mozzarella-Kugel und ein Stück sonnengetrocknete Tomaten am unteren Rand auf den Streifen legen. Falten Sie ihn zu einer dreieckigen Samosa. Die fertigen Samosas nach und nach auf den Aufsatz legen.

• 6Blatt Runde Blätter Brickteig
• 3 Stücke sonnengetrocknete Tomaten
• 12 Mozzarella
• 4 Olivenöl

Schritte 4 /5

Wenn der Timer ertönt, den Aufsatz mit den Samosas hineingeben und die zweite Garstufe starten.

Schritte 5 /5

Die Samosas mit den warmen Tomaten und einem grünen Salat mit italienischem Dressing servieren.

• 6 Feste Tomaten