Kuchen mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Feta

Schritte 1 /8

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritte 2 /8

Mehl, Salz, Pfeffer und Backpulver in die Schüssel der Maschine geben. "Start" drücken.

• 245g Mehl
• 1Prise Salz
• 1Prise Pfeffer
• 11g Backpulver

• Rührhaken

Schritte 3 /8

In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Olivenöl und der Milch verquirlen. Drücken Sie auf "Start" und geben Sie diese Mischung nach und nach in die Schüssel der Maschine.

• 4 Eier
• 125ml Olivenöl
• 125ml Milch

• Rührhaken

Schritte 4 /8

Den gewürfelten Fetakäse, die grünen Oliven und die gehackten sonnengetrockneten Tomaten hinzufügen. "Start" drücken.

• 100g Feta
• 40g Entkernte grüne Oliven
• 50g Sonnengetrocknete Tomaten

• Rührhaken

Schritte 5 /8

Die Kuchenform einfetten.

Schritte 6 /8

Die Kuchenform einfetten. Die Masse in die Form füllen und 55 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritte 7 /8

Vor dem Entnehmen aus der Form abkühlen lassen.

Schritte 8 /8

Warm oder kalt servieren.