Süßkartoffel-Pommes

Schritte 1 /3

Die Süßkartoffeln schälen, abspülen und in Pommes frites schneiden. In eine große Schüssel geben und mit Mehl, Öl, Salz und Pfeffer vermischen. Gut durchrühren.

• 1.5kg Süßkartoffeln
• 3EL Mehl
• 4EL Speiseöl
• Salz, Pfeffer

Schritte 2 /3

Setzen Sie die Grillplatte in den Garkorb ein und geben Sie die Pommes frites anschließend in den Garkorb, am besten in 2 oder 3 Portionen. Digitale Version: Stellen Sie den Modus POMMES FRITES auf 25 Minuten ein und rühren Sie während des Garvorgangs 2 bis 3 Mal um. 2in1 mechanische Version: Bei 180 °C 25 Minuten backen, dabei 2 bis 3 Mal umrühren.

Schritte 3 /3

Den Vorgang mit dem Rest der Pommes frites wiederholen.