Bananen-Schoko-Mini-Muffins

Schritte 1 /5

In einer großen Schüssel die zerdrückte Banane, den hellen Zucker, Honig, Öl und Crème fraîche mit einem Schneebesen vermischen.

• 180g Zerdrückte Banane
• 60g Feiner brauner Zucker
• 30g Flüssiger Honig
• 20g Dicke Crème fraîche
• 40ml Öl

Schritte 2 /5

Die Eier dazugeben und gut verquirlen.

• 2 Eier

Schritte 3 /5

Mehl und Backpulver zugeben und gut vermischen, dann die Schokostückchen dazugeben.

• 140g Mehl
• 2TL Backpulver
• 60g Schoko-Stückchen

Schritte 4 /5

Gleichmäßig auf die Mulden in der Kuchenform aufteilen. Form in die Cake Factory stellen. Das Programm für die angegebene Zeit laufen lassen.

• Form für 12 minimuffins Tefal

Schritte 5 /5

Aus der Form nehmen und die Kuchen warm genießen. Dann die nächste Ladung ausbacken.