Gegrillte Forelle in Knoblauchsauce

Schritte 1 /4

Pinseln Sie die Forelle mit Olivenöl ein.

• 2 Forellen, ausgenommen und gewaschen
• 50ml Olivenöl

Schritte 2 /4

Wählen Sie das Programm "Fisch" und drücken Sie OK. Ölen Sie die Bleche leicht ein. Nach dem Erhitzen die Forelle hineinlegen. Schließen Sie den Deckel.

• 2 Forellen, ausgenommen und gewaschen

Schritte 3 /4

In dieser Zeit die Sauce zubereiten. Den Knoblauch mit der Petersilie fein pürieren. Fügen Sie den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu. Noch ein paar Sekunden weiter mixen.

• 2 Zitronen
• 4 geschälte Knoblauchzehen
• 50ml Olivenöl
• 10 Zweige Petersilie
• *Salz
• *Pfeffer

Schritte 4 /4

Wenn das Licht orange leuchtet, die Forelle auf einen Teller legen und dann die Sauce darüber gießen. Sofort servieren.