Ratatouille
- Gesamtzeit 43 Min.
- 25 Min.
Zubereitung - 18 Min.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
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Zutaten
4 Personen
2 große Tomaten, gewürfelt
1 Stück Aubergine, in 2 cm breite Würfel geschnitten
1 Stück Zucchini, in 2 cm breite Würfel geschnitten
2 Stück grüne Paprika, in 2 cm breite Würfel geschnitten
1 Stück rote Paprika, in 2 cm breite Würfel geschnitten
3 gehackte Knoblauchzehen
1 gehackte Zwiebel
Zwei Drittel ActiFry-Dosierlöffel Olivenöl
Salz und frischer Thymian
Zubereitung
Schritte 1 /9
Das Öl in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 2 /9
Die vorgegebene Zeit erwärmen.
Schritte 3 /9
Zwiebel und Paprika in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 4 /9
Die vorgegebene Zeit garen.
Schritte 5 /9
Aubergine hinzugeben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 6 /9
Alles zusammen die vorgegebene Zeit weitergaren.
Schritte 7 /9
Tomaten, Zucchini und Knoblauch hinzugeben. Abdeckhaube schließen.
Schritte 8 /9
Die vorgegebene Zeit garen.
Schritte 9 /9
Das Ratatouille abschmecken und etwas frischen Thymian hinzugeben.
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