Rezept von Tefal

Vanille-Waffeln

Name: Vanille-Waffeln
Total time: 13 min
Yield: 20
Ingredients: 120g Mehl; 50g Rohrzucker; 0.5TL Backpulver; 1Prise Salz; 2EL Flüssige Vanille; 1 Ei; 50g Butter; 4cl Milch; 5cl Halbdicke Sahne

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Gesamtzeit 13 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
3 Min.
Abkühlen
0 Min.

Zutaten

20 Stücke

120 g Mehl
50 g Rohrzucker
0.5 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 EL Flüssige Vanille
1 Ei
50 g Butter
4 cl Milch
5 cl Halbdicke Sahne

Zubehör

Gaufrettes/Feinwaffel Platten

Zubereitung

Schritte 1 /5

Mischen Sie das Mehl, Salz, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer großen Schüssel.

Schritte 2 /5

Verquirlen Sie in einer anderen Schüssel das Ei, die Butter, die Milch und die Sahne und fügen Sie die Mischung dann der Mehlmischung hinzu. Gut mischen, um einen homogenen Teig zu erhalten.

Schritte 3 /5

Heizen Sie Ihr Gerät vor.

Schritte 4 /5

Spritzen Sie mit einem Spritzbeutel Rollen mit einem Durchmesser von 1 cm der Länge nach in die Mitte jedes Tellers. Prüfen Sie, ob die Waffeln durchgebacken sind und wiederholen Sie gegebenenfalls.

Schritte 5 /5

Nehmen Sie sie aus den Formen heraus und schneiden Sie die Waffeln schnell durch. Auf einem Gitterrost abkühlen lassen.